Cara Membuat Brownies Coklat Keju yang Enak dan Mudah Dibuat
YPramedia.com - Siapa sih yang tidak suka kelezatan dan kenikmatan brownies? Kebanyakan orang sangat menyukai kue yang satu ini, termasuk Saya. Karena kue ini sangat enak, mudah dibuat dan mudah dijumpai.
Brownies adalah sebuah makanan yang dipanggang atau dikukus yang berbentuk persegi panjang dan biasanya terbuat dari coklat. Brownies juga salah satu kue yang mudah kita temui di toko kue ataupun di toko-toko yang ada di pinggir jalan.
Kali ini kita akan membuat Brownies Coklat Keju yang Enak dengan cara dipanggang.
Berikut cara membuat brownies panggang yang enak dan mudah:
Bahan-Bahan :
Mudah bukan cara membuat brownies diatas? Untuk mendapatkan brownies dengan rasa yang lezat dan nikmat, Anda juga harus menggunakan bahan yang berkualitas. Semoga bermanfaat.
Brownies adalah sebuah makanan yang dipanggang atau dikukus yang berbentuk persegi panjang dan biasanya terbuat dari coklat. Brownies juga salah satu kue yang mudah kita temui di toko kue ataupun di toko-toko yang ada di pinggir jalan.
Kali ini kita akan membuat Brownies Coklat Keju yang Enak dengan cara dipanggang.
Berikut cara membuat brownies panggang yang enak dan mudah:
Bahan-Bahan :
- 4 butir telur ayam
- 150 gram coklat batang (potong-potong)
- 80 gram mentega/margarin
- 150 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu
- 5 sdm coklat bubuk
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt garam halus
- 1 sdt vanilla extract
- Keju parut untuk toping
Cara Membuat :
- Masukan potongan-potongan coklat batangan, gula dan margarin kedalam mangkuk tahan panas. Kemudian letakkan mangkuk diatas panci yang sudah diisi air. Nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk hingga meleleh dan tercampur dengan merata.
- Siapkan wadah lain untuk mencampurkan tepung, coklat bubuk, garam dan baking powder.
- Siap kan mangkuk kecil untuk mengocok telur dan vanilla extract. Kemudian campurkan kedalam lelehan coklat tadi. Aduk hingga rata.
- Selanjutnya, campurkan adonan terigu dengan lelehan coklat tadi. Kemudian aduk hingga tercampur dengan merata.
- Siapkan cetakan brownies yang berbentuk persegi panjang. Kemudian oleskan sedikit minyak di cetakan agar adonan tidak lengket saat sudah di angkat, dan masukan adonan kedalam cetakan.
- Masukan adonan kedalam oven. Panggang selama 30-40 menit.
- Setelah matang, angkat kue brownies dari cetakan. Tunggu hingga dingin, kemudian taburkan keju yang sudah di parut.
- Potong-potong brownies dan hias di meja, dan brownies pun siap dinikmati.
Mudah bukan cara membuat brownies diatas? Untuk mendapatkan brownies dengan rasa yang lezat dan nikmat, Anda juga harus menggunakan bahan yang berkualitas. Semoga bermanfaat.
